野外炊事のアレルギー成分表について

令和5年１０月１日から下記の通り変更となりますので、ご確認の程よろしくお願い致します。

【ビーフカレー】

　食材：牛肉

　　　改訂前

　　　アレルゲン　牛肉　

　　　コンタミネーション　なし

　　　改訂後

　　　アレルゲン　牛肉　

　　　コンタミネーション　豚肉、鶏肉

【バームクーヘン】　

　食材：マーガリンからポーションバターに変更　　

　　　改定前

　　　アレルゲン　乳、大豆

　　　コンタミネーション　なし

　　　改訂後

　　　アレルゲン　乳

　　　コンタミネーション　小麦、卵、落花生、大豆、アーモンド、オレンジ、ごま、さけ、鶏肉、豚肉、りんご

10月1日以降の野外炊事アレルギー表はこちらをご覧ください。